El ADRI Calatayud-Aranda estará presente en la XXXII Feria de Muestras de Calatayud a través del proyecto de cooperación regional «Pon Aragón en tu Mesa». El Domingo 7 de septiembre ha organizado un programa de actividades destinadas a dar a conocer las características organolépticas y desarrollar aplicaciones de productos agroalimentarios de las comarcas de Calatayud y del Aranda, a través de unos talleres basados en descripciones del producto (método de obtención, degustación de maridaje con productos, catas sensoriales y aplicaciones).
Así, el 7 de septiembre se han organizado dos sesiones a las 12.30 y otra a las 18.30 horas, donde José Marco Molinero, especialista en vinos y maridajes, realizará una cata de vinos D.O. Calatayud y realizará un maridaje con productos agroalimentarios de las comarcas de Calatayud y del Aranda.
La duración de dichos talleres serán de dos horas aproximadas. Información e inscripciones: Stand A.D.R.I Calatayud-Aranda ubicado en el Pabellón Institucional.
